伦敦有着非常多家咖啡馆，有些主打的是环境和氛围，有些主打的是咖啡豆，还有一些主打的是主食或甜品。通常在忙碌了一个星期之后，大家都会选择在周末去到咖啡馆，好好地享受一杯香浓的咖啡，度过轻松的时光。
这次英国淘吧就来介绍3家具有特色的咖啡馆：
Monmouth Coffee
Monmouth Coffee在伦敦拥有三家分店，分别在Covent Garden，The Borough和Spa Terminus。的Monmouth Coffee非常注重客制化的咖啡。Monmouth採购世界上各地的咖啡豆，然后送到英国后再进行烘焙。所以这里的咖啡都是由英国当地的咖啡师根据豆子的特性来做调整。这里除了有各种咖啡豆让顾客选择以外，顾客们还能选择煮咖啡的方式。
这样，顾客们才能喝到最接近理想的那杯咖啡。可是，如果你对咖啡不太熟悉，你也能够点当天推荐的咖啡哦。
官网连接：https://www.monmouthcoffee.co.uk/
地址：
Covent Garden：27 Monmouth Street Covent Garden London WC2H 9EU
The Borough：2 Park Street The Borough London SE1 9AB
Spa Terminus：Unit 4 Discovery Estate Bermondsey London SE16 4RA
Monocle
【文青控千万别错这家咖啡馆！】Monocle是一家设计性十足的咖啡馆。这是因为他们家一开始就是出版风格杂志的，所以店里的艺术氛围非常好。
Monocle咖啡馆的外观就像在杂志里常常看到的小众文青咖啡馆，特色十足，也特别吸睛。这家咖啡馆裡的细节入微都完美展现北欧和日本的独特文化。就算夹在一整排的店面，Monocle也会让你一眼就想要走进品尝咖啡的感觉，享受久违的me-time还有惬意的美好时光。除了咖啡和装潢以外，他们家的食物也非常棒。店里的摩斯汉堡，鸡排三明治和炸虾三明治時常都一售即空，非常受欢迎呢。
官网连接：https://cafe.monocle.com/
地址：18 Chiltern StreetW1U 7QA
联络号码：+44 20 7135 2040
Rosslyn
Rosslyn的风格较为简洁，店面也是小小的。或许这家店会让你认为看起来不起眼，但是如果你们喝过他们家的咖啡，那你可能会对它念念不忘哦。Rosslyn的咖啡豆非常特别与新鲜，是每天从爱尔兰直送到店里的。
Rosslyn在早上的时候人潮比较多，大多是在上班前或中途休息时出来喝杯咖啡的白领和蓝领。店中并无WiFi可用，也没有太多位子可坐。所以，如果你想要一个人好好地品尝一杯咖啡的时间，可以避免上下班人潮旺的时段。
官网连接：https://www.rosslyncoffee.com/
地址：78 Queen Victoria Street City of London EC4N 4SJ
除了咖啡豆的种类，一杯咖啡的味道还会因为很多的一些因素而变得不同。就算是同样的咖啡豆，同样的烹煮方式，也有可能会因为不同的咖啡师而让咖啡有些微妙的差异。
因此，在喝咖啡时，除了欣赏咖啡店的环境和气氛，更重要的是你手中的那杯咖啡是否合你的口味。
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