茄子多尔玛焗烤配香草菠菜沙拉|萨米·塔米米食谱

这道茄子多尔玛焗烤省去了传统酿葡萄叶的繁琐步骤,却保留了所有经典风味。搭配一道富含烤籽的柠檬味菠菜沙拉,清爽又满足。适合在家尝试的中东风味料理。

茄子多尔玛焗烤配香草菠菜沙拉食谱 图片来源:Pexels / tugay aydın 这道令人舒心的菜肴提供了酿葡萄叶的所有乐趣,却无需耗费数小时的劳力。搭配一道富含烤籽的柠檬味沙拉食用。 为什么选择这道菜? 我想要多尔玛的舒心感,却不想花时间挖空、填馅和卷制。传统上,这道伊拉克菜肴使用葡萄叶和各种蔬菜,填入香喷喷的米饭,通常还会加肉,可谓一道真正的爱心之作。这道焗烤保留了所有熟悉的风味,但通过分层摆放,葡萄叶变得柔滑细嫩。一道清爽的柠檬味菠菜沙拉增添了新鲜感和对比。 继续阅读...

作者: 英国零零兔 | 发布时间: 2026-07-08