西班牙大厨教你做番茄面包沙拉配腌凤尾鱼，简单又美味

何塞·皮萨罗的番茄面包沙拉配腌凤尾鱼食谱 图片来源：Pexels / K Zoltan 西班牙白腌凤尾鱼点缀在这道风味浓郁、制作简单且适合分享的菜肴上。 在西班牙，我们最喜爱的一些菜肴正是用极少的食材创造出特别的美味。这道沙拉正是这样的食物：它利用家中已有的食材，将其变成一道丰盛而风味十足的佳肴。我一直喜欢这些菜肴如何将人们聚集在一起，因为它们被设计成放在桌子中央供大家分享。它们让我想起那些漫长、悠闲的午餐，慢慢延续到下午和傍晚，在那里谈话与食物同样重要。简单、朴实且充满个性，这就是永不过时的烹饪方式。 来源： 《卫报》