夏天也能愉快吃巧克力？这几款冷藏甜点拯救你

夏季高温，巧克力爱好者们是不是很头疼？别担心，有些巧克力其实更适合放进冰箱，比如牛轧糖、麦芽冰淇淋和布朗尼巧克力棒——你的夏日甜点清单已经准备好了。 巧克力放冰箱？专家不同意，但你可以试试 图片来源：Pexels / Meryem 夏季高温确实需要对巧克力进行特殊处理。很少有专家同意将巧克力放在冰箱里，但有时你得温和地忽略他们的建议，做自己认为对的事。比如Heist的牛奶蜂蜜牛轧糖，就像一款裹着巧克力的软托罗内：一大块牛奶巧克力包裹着蜂蜜味的开心果和杏仁牛轧糖。在炎热的天气里，这简直是场灾难。但放在冰箱里……哇，口感完全不一样。预先分好的块头又大又足，让你无法抗拒，用刀切下一块，然后在三分钟内吃掉，否则整块会在你手指间融化。 Pump Street新口味：核桃布朗尼黑牛奶巧克力 图片来源：Pexels / Letícia Alvares Pump Street刚刚推出了一款使用海地可可豆的核桃布朗尼60%黑牛奶巧克力棒。它含有布朗尼碎屑和来自英国Sharpham Park的焦糖手工切碎核桃。味道浓郁而深沉，冷藏后口感更佳。 想了解更多？ 继续阅读原文