第三文化烘焙店：伦敦多元风味面包探秘

什么是第三文化烘焙店？ 图片来源：Pexels / Leila Abboud 餐厅评论家兼美食记者Jimi Famurewa穿越伦敦，寻找一些最好的烘焙店，这些店将祖传的食谱和食材与现代英式烘焙相结合。 第一站：苏荷区的Panadera 品尝一款受菲律宾启发的leche flan丹麦酥，融合了经典菲律宾甜点与法式酥皮。 第二站：伦敦东南部的Bunhead 店主将她的巴勒斯坦和英国传统风味融合到一款巧克力、枣子和烟熏盐面包中，带来独特的味觉体验。 第三站：东伦敦的Farha 一家中东风格咖啡馆，其香蕉焦糖布丁供不应求，成为当地热门甜点。 《与Jimi Famurewa一起品味》第一集——品尝英国最美味的美食潮流。 继续阅读...