英国沙门氏菌疫情：一人死亡，数百人患病，与进口鸡蛋有关

英国沙门氏菌疫情：一人死亡，数百人患病 图片来源：Pexels / Andy Barbour 近日，英国爆发沙门氏菌疫情，已造成一人死亡，数百人感染。据专家分析，最近几周的大多数病例发生在英格兰，且与食用进口鸡蛋有关。 这一消息引发了广泛关注，尤其是对食品安全敏感的群体。沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌，感染后可能导致腹泻、发热、腹痛等症状，严重时甚至危及生命。 对于在英的我们来说，这无疑是一个重要的提醒：在选购和食用鸡蛋时，务必注意来源和新鲜度，确保彻底煮熟后再食用。同时，保持良好的厨房卫生习惯，避免交叉污染。 目前，相关部门正在调查疫情源头，并采取措施控制传播。建议大家密切关注官方通报，如有不适及时就医。 食品安全无小事，希望兔友们都能平平安安，健康生活。