英国沙门氏菌疫情致1死200余人感染，源头疑为进口鸡蛋

英国沙门氏菌疫情最新通报：1人死亡，200余人感染 图片来源：Pexels / Klaus Nielsen 家人们，最近英国爆发了一起沙门氏菌疫情，目前已造成1人死亡，超过200人患病。根据英国卫生安全局（UKHSA）8月18日发布的最新报告，这次疫情的源头很可能与 进口鸡蛋 有关。 疫情数据一览 感染人数： 207人，年龄从1岁以下到90岁不等 死亡人数： 1人 感染源： 排除英国本地农产品，证据指向进口蛋类 官方调查结论 英国卫生安全局在调查中明确表示， 英国本地农产品并非感染源 ，目前所有证据都指向 进口鸡蛋 的消费。这意味着，大家在购买鸡蛋时可能需要多留个心眼，尤其是那些来源不明的进口蛋。 给在英华人的建议 虽然官方尚未公布具体是哪国的进口鸡蛋，但为了安全起见，建议大家： 尽量选择 英国本地生产的鸡蛋 ，购买时注意查看包装上的产地标识 鸡蛋一定要 彻底煮熟 再食用，避免生食或半生不熟的鸡蛋制品 处理鸡蛋后记得 洗手 ，避免交叉污染 如果出现腹泻、发烧等沙门氏菌感染症状，请及时就医 后续官方可能会公布更多细节，我们也会持续关注。在此之前，大家注意饮食安全，保护好自己和家人！