英国厨房也能做！美式玉米面包简易食谱，10分钟准备零失败

玉米面包：不只是配菜，也能当主角 图片来源：Pexels / Kevin Kap 说到玉米面包，很多人第一反应是“蘸着辣椒汤吃的那个”。但你知道吗？这种美国南方主食，其实只要简单加几样食材，就能做得足够丰盛，直接当一顿正餐完全没问题。 和香蕉面包——一种相对没那么古老的北美发明——一样，玉米面包并不是传统意义上的条状面包。虽然它非常适合吸收辣椒、豆汤之类的汤汁，但它其实足够扎实，完全可以当主角，而不是吃完主菜后拿来擦盘子的东西。对了，如果这算一个考量因素的话——它还是无麸质的。 准备时间与份量 准备： 10分钟 浸泡： 2小时 烹饪： 25分钟 份量： 6人份 为什么值得一试？ 对于在英国生活的我们来说，平时吃惯了吐司、法棍，偶尔换换口味做一炉玉米面包，既新鲜又简单。10分钟准备、25分钟烘烤，就算下班回家再动手也来得及。而且无麸质的特点，对麸质敏感的朋友也很友好。 想解锁完整食谱和详细步骤？点击下方链接查看费利西蒂·克洛克的大师课原文。 继续阅读完整食谱...