Soho House前员工爆料：被要求更换过期食品保质期标签

高端俱乐部也翻车？Soho House被曝售卖过期食品 图片来源：Pexels / cottonbro studio 说到Soho House，很多在英国生活的小伙伴可能并不陌生——这个全球知名的会员制俱乐部，一直是创意人士和名流聚集的社交场所。然而最近，它却因为一起食品安全指控登上了新闻。 前员工爆料：被要求更换保质期标签 据一名前员工透露，他在Soho House工作期间，曾被指示更换过期食品上的“保质期”标签。这名员工表示，自己被告知要这样做，以便让这些食品看起来仍然在保质期内。 这一指控如果属实，无疑会让不少会员和顾客感到不安。毕竟，大家花钱办会员、去消费，图的就是品质和信任。食品安全无小事，尤其是在英国这样一个对食品卫生监管相当严格的国家。 对在英华人的提醒 虽然这起事件目前还只是前员工的一面之词，具体细节和真实性还有待进一步核实，但它也给我们提了个醒：无论是在高端餐厅还是普通超市，食品安全都值得大家多留个心眼。 外出就餐时 ：如果发现食物味道异常、包装破损或日期模糊，可以礼貌地向服务员询问。 购买食品时 ：养成查看保质期的习惯，尤其是打折促销的商品。 遇到问题 ：如果怀疑食品安全问题，可以向当地 council 的 environmental health 部门投诉，这是英国负责食品卫生监管的官方机构。 后续进展值得关注 目前，Soho House方面尚未对此事作出公开回应。我们会继续关注事件进展。对于经常光顾这类会员制场所的朋友来说，这无疑是一个值得留意的信号——品牌光环之下，食品安全管理是否真的到位，还需要消费者自己多一份警惕。 在英国生活，吃得放心是头等大事。希望各大餐饮场所都能守住底线，也希望大家在外出就餐时都能安心享受美食。