秋日暖饮推荐：Palé Hall 酒吧的香料鸡尾酒，搭配胡萝卜蛋糕绝了

秋日暖饮：一杯“吃蛋糕，也喝蛋糕”的鸡尾酒 图片来源：Pexels / Peter Fazekas 真正进入秋天后，我们的味蕾同样渴望温暖和舒适。还有什么比一杯用坚果利口酒调味的香料伏特加和柑橘鸡尾酒更温暖、更舒适呢？胡萝卜蛋糕可选。 这款本周鸡尾酒来自威尔士巴拉（Bala, Gwynedd）的 Palé Hall 酒吧，由酒吧经理布鲁斯·多尔弗林（Bruce Dorfling）打造，名字就叫“吃蛋糕，也喝蛋糕”（Eat cake, drink cake too）。 为什么适合秋天？ 香料伏特加带来暖意，坚果利口酒增添醇厚，柑橘则平衡了甜腻，整体口感温暖、舒适，非常适合秋日傍晚。搭配一块胡萝卜蛋糕，更是绝妙。 如何体验？ 如果你有机会去威尔士，不妨到 Palé Hall 的酒吧点上一杯。如果想在家复刻，可以关注官方发布的完整食谱。具体信息请关注官方公告。