英国糖配给制下长大的一代:70年后健康数据揭示了什么?

一项研究追踪了英国糖配给制时期出生的人群,发现生命最初1000天的糖暴露与数十年后的血压和衰老指标存在关联。1953年限制解除后,糖消费量几乎翻倍。这项研究为在英华人家庭提供了关于儿童早期饮食的长期健康启示。

从配给到放开:一代人的糖暴露史 图片来源:Pexels / Emily Wilkinson 他们出生在一个仍在从战争苦难中恢复的英国。虽然空袭警报已经沉寂,但许多日常食品仍然实行配给,包括糖。成年人每天被限制在约3汤匙(40克)以内,需在喝茶、烘焙和甜点之间分配;儿童则被限制在不到1汤匙。婴儿和幼儿预计只能摄入极少或不摄入添加糖。 然后,在1953年,限制解除了。糖果和巧克力的单独限制于2月取消,随后糖的限制于9月取消。到1954年下半年,平均糖消费量几乎翻了一番。 生命最初1000天的长期印记 图片来源:Pexels / Leeloo The First 从血压到衰老,研究表明,生命最初1000天的糖暴露可能会对健康留下长达数十年的印记。这一发现对于关注孩子饮食健康的在英家庭来说,或许是一个值得留意的提醒。 (原文在此处中断,后续内容未提供。)

作者: 英国零零兔 | 发布时间: 2026-10-07