秋天一到就特别想喝汤，昨天在Cambridge的Christ's Pieces附近一家日料店吃到了一碗超治愈的南瓜浓汤，

秋天一到就特别想喝汤，昨天在Cambridge的Christ's Pieces附近一家日料店吃到了一碗超治愈的南瓜浓汤，老板娘说是加了栗子泥和一点点nutmeg，秋天感直接拉满。回家立刻自己复刻了一锅，南瓜烤一下再加sauteed onion和鸡汤底，最后扔一把sage，配sourdough真的绝了。感觉NHS工作压力大的时候喝碗热汤比什么都有用，哈哈。路过Cambridge的朋友可以去试试那家叫Udon的，顺便安利他们家的tempura pumpkin。

作者: 袁杰 | 发布时间: 2026-09-05

所属圈子: NHS医疗